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Cette recette certifiée biologique est cuisinée dans l’Hérault (34), à partir de fonds d’artichauts, le cœur tendre de ce délicieux légume estival. Sa texture est souple et comporte de petits morceaux fondants qui ne vous laisseront pas indifférents ! Nous aimons son goût fin et subtil avec des notes de noisettes très douces qui se prolongent longtemps en bouche. Pratique à emporter, ce format 100g est idéal pour 2 à 3 personnes à l’apéritif, ou pour un repas sur le pouce
