Rillettes de Langoustines - 90g

Rillettes de Langoustines - 90g

Prix régulier €9,50
Prix unitaire  par 
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Nos Rillettes sont cuisinées à partir de Langoustines pêchées en saison dans l’Atlantique Nord-Est, au large des côtes bretonnes. Elles sont sélectionnées à la criée à moins de 80 km de l’atelier de Julien, notre producteur.

Pour sublimer ce crustacé à la chair très délicate (et éviter une texture farineuse), nous avons veillé à sa juste cuisson. Un moyen de préserver les fibres de cette star des plateaux de fruits de mer. Associées à la crème fraîche bio, nos rillettes de langoustine sont élégantes et particulièrement fondantes à la dégustation.

Pratique à emporter, ce format 90g est idéal pour 2 à 3 personnes à l’apéritif, ou pour un repas sur le pouce.